Film über ein Restaurant in Tokyo, in dem demenzkranke Menschen als Kellnerinnen und Kellner arbeiten
Die Initiative zeigt wie eine Altenpflegerin auf unverkrampfte Weise demenzkranke Menschen am Leben teilnehmen lässt und Ihnen eine Aufgabe ermöglicht. Obwohl man hier nicht immer das bekommt, was man bestellt hat, kommen die Gäste gerne hierher. Und die demenzkranken Bedienungen fühlen sich sichtbar wohl und gebraucht in ihrer Rolle und Aufgabe. Soziale Kontakte und Anregung sind inbegriffen. Eine Arbeitsschicht dauert 90 Minuten.